La grippe aviaire: Conseils à l'intention des voyageurs

Date de publication originale : 17 janvier, 2019

Mise à jour : 13 novembre, 2025

Points clés

• La grippe aviaire est une infection virale qui peut se propager et infecter les humains.
• Les symptômes peuvent varier d'absents ou légers à graves, ou même mortels.
• Les voyageurs devraient minimiser leur exposition aux animaux sauvages et aux animaux d'élevage, en particulier aux oiseaux, et éviter les lieux à haut risque tels que les élevages de volailles et les marchés où des animaux vivants sont vendus ou abattus pour la consommation.
• Bien que certains médicaments antiviraux puissent être utilisés pour traiter la grippe aviaire, il n'existe aucun vaccin ni médicament pour la prévenir.

Situation actuelle

• Des cas humains de grippe aviaire ont été signalés dans le monde entier.
• La plupart des cas humains sont liés au travail avec de la volaille ou du bétail.
• Les cas non liés à une exposition sur le lieu de travail ont principalement été signalés en Chine et au Cambodge.
• Le risque pour la plupart des voyageurs reste faible.

Recommandations

Avant de quitter

• Consultez un fournisseur de soins de santé ou visitez une clinique santé-voyage, de préférence environ six semaines avant votre départ pour obtenir des conseils personnalisés en matière de santé. Même si votre date de départ approche, il vaut tout de même la peine de prendre rendez-vous.
• Discutez avec votre fournisseur de soins de santé :
  • quels vaccins ou médicaments avant le voyage pourraient vous convenir
  • si vos vaccins de routine sont à jour. De nombreux vaccins nécessitent un rappel à l'âge adulte
  • les médicaments que vous prenez actuellement ou que vous prévoyez d'emporter
• Inscrivez-vous auprès du service d’Inscription des Canadiens à l’étranger afin de rester en contact avec le gouvernement du Canada en cas d’urgence à l’étranger ou de situation d’urgence au Canada.

S’inscrire comme Canadien à l'étranger

Pendant votre séjour à l`étranger

• Prenez des mesures pour éviter tout contact avec des animaux infectés ou des zones contaminées :
  • Éloignez-vous des endroits à haut risque comme les fermes avicoles et les marchés où des animaux vivants sont vendus ou abattus pour la consommation.
  • Évitez de toucher les oiseaux sauvages, les oiseaux de ferme ou les oiseaux domestiques, qu'ils soient vivants ou morts. Cela inclut les poulets, les dindes et les canards.
  • Ne manipulez pas d'animaux sauvages (vivants ou morts)
  • Ne manipulez pas d’animaux de ferme, comme le bétail.
  • Éloignez-vous des surfaces susceptibles d'être souillées d'excréments d'oiseaux.
• Veillez à ce que la volaille et les œufs soient bien cuits avant d'être consommés.
• Ne buvez pas de lait cru et ne mangez pas de produits à base de lait cru.
• Nettoyez souvent vos mains avec de l'eau et du savon pendant au moins 20 secondes, ou utilisez un désinfectant pour les mains contenant au moins 60% d'alcool pendant 20 secondes ou jusqu'à ce qu'elles soient sèches.

En savoir plus :
Salubrité des viandes, des volailles, des poissons et des fruits de mer
Lavez-vous les mains pour réduire la transmission des maladies infectieuses 
Si vous tombez malade ou si vous vous blessez pendant votre voyage à l'étranger ou après votre retour

Après votre retour

• Si vous commencez à vous sentir malade pendant votre retour au Canada, vous devez :
  • porter un masque ou un appareil respiratoire bien ajusté, si possible
  • limiter les contacts avec d'autres personnes, si possible
  • informer l'hôtesse de l'air, le personnel de la croisière et/ou un agent des services frontaliers dès que possible. À votre arrivée au Canada, vous pourriez être dirigé vers un agent de quarantaine pour un examen médical et pour obtenir des directives supplémentaires.
• Si vous commencez à vous sentir malade après votre retour au Canada, vous devez :
  • limiter les contacts avec d'autres personnes
  • porter un masque en cas de fièvre ou de symptômes respiratoires
  • appeler un prestataire de soins de santé. Dites-leur :
    • vos symptômes
    • le lieu où vous avez voyagé ou vécu
    • si vous avez été en contact étroit avec des animaux
    • si vous avez été en contact étroit avec une personne malade.
• Le fournisseur de soins de santé peut vous donner des conseils supplémentaires à suivre lors de votre rendez-vous.
• Les médicaments antiviraux peuvent être utilisés pour traiter la grippe aviaire. Il est important de les prendre le plus tôt possible, idéalement dans les 48 heures suivant l'apparition des premiers symptômes.

À propos de la grippe aviaire

• La grippe est une infection virale qui se propage principalement chez les oiseaux, mais qui peut parfois infecter l’homme et d'autres animaux.
  • Certains oiseaux peuvent tomber malades et mourir, tandis que d'autres peuvent être porteurs du virus sans montrer aucun signe de maladie.
• Il existe différentes types de grippe aviaire, tous causés par des virus grippaux de type A, tels que A(H5N1), A(H7N3), et A(H9N2).
• Bien que rare, la grippe aviaire peut se transmettre à l'homme de plusieurs manières:
  • En étant proche d'oiseaux infectés ou en visitant des marchés d'animaux vivants ou des élevages de volailles.
  • En touchant des objets contaminés par le virus, comme des excréments d'oiseaux ou du lait cru provenant d'animaux d'élevage.
  • Contact étroit avec des animaux d'élevage (par exemple, le bétail) ou des mammifères qui se nourrissent d'oiseaux sauvages (par exemple, des renards).
  • par contact direct entre personnes. Toutefois, le risque de transmission entre personnes de la grippe aviaire est encore considéré comme très faible.
• Chez les humains, les infections par la grippe aviaire peuvent provoquer toute une série de maladies, qui peuvent être asymptomatiques ou légères, ou bien graves, et même mortelles.
• Les premiers symptômes de la grippe aviaire sont similaires à ceux de la grippe saisonnière:
  • toux
  • essoufflement
  • fièvre
  • douleurs musculaires
  • maux de tête
• D'autres symptômes précoces peuvent inclure:
  • diarrhée
  • nez qui coule
  • mal de gorge
  • fatigue
  • conjonctivite (yeux rouges)
  • saignement des gencives

En savoir plus :
La grippe aviaire